Especialização em Gestão de Sistemas Agroindustriais

A Região do Vale do São Francisco é um dos principais produtores de frutas e hortaliças do país, chegando a ser responsável, em 2014, por 85% do volume brasileiro de exportações de frutas e mais de 98% das uvas finas de mesa exportadas.

A Fruticultura irrigada é a principal mola propulsora do desenvolvimento econômico dos municípios integrantes do Submédio do Vale do São Francisco, em especial, Juazeiro-BA e Petrolina-PE, que se tornaram pólos agroindustriais, com mais de 2 bilhões em faturamento e uma área de produção agrícola de mais de cento e vinte mil hectares irrigados.

Apesar da importância da agropecuária para a economia brasileira, as atividades agrícolas não costumam receber a atenção da academia universitária em termos de cursos voltados para os aspectos gerenciais. O foco principal da formação técnica coberta pelos cursos de graduação e de educação continuada são os aspectos ligados diretamente às funções produtivas.

O curso de Especialização em Gestão de Sistemas Agroindustriais é um curso oferecido pelo Colegiado de Engenharia de Produção da UNIVASF para atender a uma demanda do setor produtivo da região por capacitação de seus colaboradores em gestão da produção de sistemas agroindustriais, uma vocação natural da região.

Espera-se que o profissional com esta especialização esteja apto à gestão otimizada de recursos humanos, materiais, tecnológicos, financeiros e ambientais.

O curso de pós-graduação Lato Sensu em Gestão de Sistemas Agroindustriais objetiva proporcionar o aprofundamento e a atualização de conhecimentos na área da gestão de sistemas produtivos voltada para a realidade da agroindústria local, quer seja, o agronegócio ou a agricultura de base familiar, bem como desenvolver competências e habilidades para:

a) Capacitar profissionais para uma melhor compreensão e atuação no setor;

b) Aprofundar conhecimentos a respeito dos processos de gestão agroindustrial;

c) Desenvolver habilidades para a tomada de decisão em sistemas agroindustriais;

d) Desenvolver habilidades para a gestão otimizada de recursos humanos, materiais, tecnológicos, financeiros e ambientais;

e) Desenvolver habilidades para a realização de estudos e pesquisas voltadas para os sistemas agroindustriais.

 

Faça o download do Edital do Processo Seletivo ao Curso de Especialização em Gestão de Sistemas Agroindustriais

EDITAL - Clique Aqui

ERRATA DO EDITAL 15/2016 - Clique Aqui

PPC do Curso - Clique Aqui

Resultado Parcial do Pedido de Isenção da Taxa de Inscrição - Clique Aqui

Prorrogação do Período de Inscrição -  Clique Aqui

Comissão Gestora do Processo Seletivo -  Clique Aqui

Relatório Parcial de Deferimento/Indeferimento de Inscrição -  Clique Aqui

Homologação das Inscrições -  Clique Aqui

Resultado Parcial de Classificação -  Clique Aqui

Resultado Final de Classificação -  Clique Aqui

 

PROGRAMA DAS DISCIPLINAS DO CURSO

Decisão Multicritério - Clique Aqui

Métodos Estatísticos - Clique Aqui

Ergonomia e Segurança do Trabalho Rural - Clique Aqui

Gestão de Cadeias Agroindustriais - Clique Aqui

Gestão de Projetos Agroindustriais - Clique Aqui

Gestão da Qualidade no Agronegócio - Clique Aqui

Gestão de Recursos Humanos - Clique Aqui

Logística Agroindustrial - Clique Aqui

Metodologia da Pesquisa - Clique Aqui

Manutenção e Gestão de Ativos - Clique Aqui

Organização do Trabalho - Clique Aqui

Planejamento e Controle da Produção - Clique Aqui

Processos Agroindustriais - Clique Aqui

Padrões de Qualidade Agroalimentares - Clique Aqui

Monografia - Clique Aqui